CQP Conseiller de vente de produits alimentaires RNCP 32845- BLOC 4 : PREPARER ET VENDRE DES FRUITS ET LEGUMES Présentiel

• Mettre en étalage les fruits et légumes en respectant les spécificités des produits afin de donner envie au client.
• Conditionner les fruits et légumes pour une offre libre-service ou une commande client afin de proposer des produits prédécoupés.
• Conseiller les clients sur les caractéristiques des fruits et légumes en vente afin d'informer et d'assurer l'acte d'achat.
• Entretenir les étalages de fruits et légumes en maintenant un rayon conforme aux consignes du magasin afin de proposer des fruits et légumes frais dans un rayon propre.

• Toute personne étant en relation avec la clientèle dans le cadre de la vente de produits frais traditionnels en particulier sur le rayon fruits et légumes
• Cette formation peut être adaptée aux personnes en situation de handicap. Contactez-nous si vous êtes concernés.

• Cette formation ne nécessite pas de pré-requis

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES:

-  Intégrer les règles de fonctionnement de l'entreprise.

-  Contribuer au niveau de l'équipe.

-  Interagir de manière positive.

-  Respecter les règles.

• Essentiellement participatives, elles offrent l'intérêt d'échanges entre participants ayant des profils professionnels similaires.
• Elles proposent une alternance entre exercices et apports théoriques.

• Vidéo projecteur, ordinateur portable, présentation power point
• Support délivré après avoir suivi la formation

• Evaluation des acquis basée sur des études de cas, des mises en situation, des jeux de rôles, observation et pratique terrain, Quizz, défis etc…
• Observation et mise en situation (par le tuteur)
• Test d'évaluation des compétences mises en œuvre à l'aide d'un document d'appréciation des résultats (par le formateur)
• Certificat de Qualification Professionnelle délivrée par la CPNE (Commissions Paritaires Nationales de l'Emploi) et attestation de formation
• À la fin de chaque bloc de compétences, le tuteur procède à un test d'évaluation des compétences mises en œuvre à l'aide d'un document d'appréciation des résultats établi par la CPNE et le formateur réalise, tout au long de la formation, des évaluations intermédiaires et des évaluations de la formation.
• Le dossier d'évaluation CQP dûment complété est transmis par le client à la CPNE pour qu'un jury les étudie et valide les blocs de compétence présentés. Le CQP peut alors être accordé dans sa totalité ou partiellement en ne validant que certains blocs. Le stagiaire pourra alors présenter, ultérieurement, les blocs de compétences non validés
• Un certificat de qualification professionnelle (CQP) est transmis par la CPNE en cas de validation du dossier par le jury pour le candidat

• Formateur spécialisé en Commerce et distribution

• CQP Conseiller de vente de produits alimentaires - RNCP 38245