[Rayons LS] Les essentiels du rayon : Epicerie

Maîtrisez l'essentiel du rayon épicerie pour garantir une tenue du rayon exemplaire toute l'année.

1. Identifier les familles et les principales marques nationales dans l'épicerie

• Les différentes familles de l'épicerie
• Les gammes de produits dans le rayon épicerie
• Les principales marques nationales par gamme de produit

2. Connaître les différents produits U

• Les valeurs des produits U
• Les produits U selon les besoins clients
• Les produits Bio

3. Maintenir et animer le rayon épicerie

• Le poids de l'épicerie dans un magasin
• Les 4 règles d'or du maintien du rayon épicerie
• Les événements dans les rayons épicerie par saisons

• Tous les collaborateurs du rayon épicerie

• Ces vidéos nécessitent d'être équipé d'un ordinateur, tablette ou téléphone portable permettant d'accéder à Internet pour les visionner.

• Maîtriser les caractéristiques du rayon épicerie.

• En visio

• Vidéo en libre accès mises à disposition des magasins. 
• Vidéos interactives

• Ces vidéos sont mises à la disposition de nos magasins à titre informatif. 
• Activités interactives
• Quiz de validation des acquis (5 questions)