CQP MANAGER OPERATIONNEL GESTION D'UN POINT DE VENTE RNCP 38255 – Niveau 6 Présentiel
Dernière mise à jour : 10/06/2025
Description
PREALABLE : ACCUEIL – 4h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable d'identifier les principes de fonctionnement de la formation CQP et les interlocuteurs.
- Identifier les principes de fonctionnement de la formation CQP et les interlocuteurs
- Préciser le contenu et les modalités d'évaluation
BLOC DE COMPETENCES 1 : GERER LA RELATION CLIENT (2 jours) 16h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Accueillir, informer et orienter le client
- Conseiller un client
- Traiter les réclamations clients afin de préserver une relation commerciale de qualité
- Recevoir le client en appliquant les consignes de l'établissement afin de maintenir la qualité d'accueil, quel que soit le flux de clients
- Informer le client sur les principales familles de produits et de services de l'établissement afin de lui proposer ceux susceptibles de répondre à ses besoins et attentes.
- Traiter les demandes clients jusqu'à la prise de congé du client en apportant une réponse adaptée au besoin exprimé afin de préserver la qualité de la relation client.
- Conseiller le client de façon personnalisée sur les gammes de produits et de services disponibles dans l'établissement afin de l'accompagner et d'anticiper ses besoins.
BLOC DE COMPETENCES 2 : CONTROLER L'ANIMATION COMMERCIALE EN MAGASIN (6,5 jours) 52h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Organiser et suivre l'activité de son équipe
- Animer l'équipe
LA MISE EN ŒUVRE DE LA STRATEGIE COMMERCIALE DU MAGASIN
- LA STRATEGIE COMMERCIALE
Organiser et mettre en œuvre sa stratégie commerciale
Mesurer l'impact de sa stratégie commerciale
L'ANIMATION DES EQUIPES EN MAGASIN
- LA COMMUNICATION EN SITUATION PROFESSIONNELLE
Identifier les principes de la communication et ses règles fondamentales
Se positionner en émetteur et en récepteur de messages
Pratiquer l'écoute active
LA STRATEGIE COMMERCIALE :
Exécuter la stratégie commerciale définie par la direction afin d'atteindre les objectifs commerciaux de l'entreprise.
L'ORGANISATION DU TRAVAIL EN EQUIPE
Assurer le reporting de l'activité afin d'assurer la mise en œuvre de la stratégie commerciale
LE TRAVAIL EN EQUIPE :
Organiser le travail des équipes afin de garantir l'efficacité des activités commerciales et le respect des procédures
LA CONDUITE DE REUNION - LE BRIEFING :
Animer l'équipe de collaborateurs au sein du magasin afin de faciliter le travail en groupe
BLOC DE COMPETENCES 3 : METTRE EN ŒUVRE DES PROCEDURES DE LA STRUCTURE - 16h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Maîtriser les consignes de sécurité
- Expliquer le lien entre sécurité et facteur humain
- Mettre en œuvre une démarche de prévention pour agir
- Garantir la sécurité des biens
LES CONSIGNES DE SECURITE - TMS
Faire appliquer les règles de sécurité par les équipes afin de garantir l'intégrité physique des équipes et des clients. Contrôler l'état des installations afin d'assurer le respect des règles de sécurité."
LA LUTTE CONTRE LA DEMARQUE
Mettre en œuvre la stratégie de lutte contre la démarque définie par la direction afin de limiter les pertes inexpliquées de marchandises."
LA REALISATION D'UN INVENTAIRE :
Apporter des solutions correctives à la stratégie de lutte contre la démarque afin d'améliorer son efficacité
BLOC DE COMPETENCES 4 : MANAGER OPERATIONNELLEMENT - 92h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Mieux se connaître afin d'identifier ses zones de confort et d'inconfort (grâce au DISC et aux Forces Motrices)
- Booster son leadership et sa capacité d'influence grâce au DISC et FM
- Se positionner en manager accessible à l'équipe
- Donner du sens et fédérer son équipe à la mission de ses collaborateurs
- Mobiliser et motiver son équipe en capitalisant sur les atouts de chacun
- Anticiper et gérer les situations délicates entre les collaborateurs
- Réaliser les entretiens obligatoires
- Évaluer chaque membre de son équipe en utilisant les différents outils mis à sa disposition
- Détecter les potentiels au sein de l'équipe et en référer à son supérieur
- Conduire un entretien annuel
- Identifier les besoins en recrutement au sein de son équipe
- Rédiger une annonce
- Préparer et conduire les entretiens de recrutement
- Réussir l'accueil et l'intégration des nouveaux arrivants
L'ANIMATION
LA GESTION FINANCIERE AU RAYON
Analyser les résultats économiques de son rayon
Élaborer un plan de développement de la rentabilité
Mettre en œuvre et communiquer son plan d'actions correctives
MANAGER SON ÉQUIPE :
Manager les équipes en établissant une relation de proximité afin de donner du sens aux missions des collaborateurs
LE RECRUTEMENT, L'ENTRETIEN D'EMBAUCHE et L'INTEGRATION :
Recruter des collaborateurs depuis l'identification des besoins à l'intégration afin de pouvoir assurer la charge de travail en fonction des conditions économiques.
L'ENTRETIEN PROFESSIONNEL ET L'ENTRETIEN ANNUEL :
Développer les compétences individuelles et collectives des collaborateurs afind'améliorer l'efficacité opérationnelle.
- Les différents entretiens
- L'entretien professionnel (EP)
- Les entretiens annuels (EA)
BLOC DE COMPETENCES 5 : GERER ET ANIMER OPERATIONNELLEMENT UN RAYON - 40h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Identifier les enjeux de la sécurité des aliments
- Définir les dangers alimentaires
L'APPROVISIONNEMENT D'UN RAYON
LA MISE EN VALEUR DES PRODUITS
L'ASSORTIMENT DU RAYON
Définir un assortiment pour le TRAD et le LS
Adapter son assortiment au fil des saisons et à son linéaire
Mesurer la pertinence de son assortiment
L'IMPLANTATION DU RAYON
Organiser son implantation
Réaliser son implantation
Optimiser son implantation
LA THEATRALISATION DU RAYON
Identifier les objectifs et les méthodes de théâtralisation de l'offre au rayon
Organiser et suivre les théâtralisations de son rayon
Mesurer l'impact de ses théâtralisations
L'ENTRETIEN DU RAYON SUR L'AMPLITUDE HORAIRE
Identifier les points de contrôle au rayon
Mettre en œuvre les points de contrôle au rayon
LES REGLEMENTATIONS SPECIFIQUES AU RAYON
Identifier les fondamentaux de la règlementation relative à l'étiquetage des produits
Respecter la réglementation relative à l'affichage des prix
LA GESTION DE LA RECEPTION ET DES FLUX MARCHANDISES :
Organiser le circuit de marchandises, de la réception des commandes à la mise en rayon des produits afin d'optimiser la gestion des stocks. Passer des commandes de produits spécifiques au(x) rayon(s) afin de prévenir les situations de rupture de stocks et de surstocks
LE SUIVI DES STOCKS ET LA GESTION DE LA RESERVE :
Veiller à l'état de la réserve en procédant à des contrôles et à des inventaires dans le respect des procédures afin d'optimiser l'organisation de la réserve."
LES REGLES D'HYGIENE ET DE SECURITE ALIMENTAIRE :
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon afin que les informations prix à disposition des clients soient correctes et à jour."
BLOC DE COMPETENCES 6 : GERER UN POINT DE VENTE - 24h
Objectif : A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de :
- Maîtriser les règles de base du droit du travail afin de garantir un dialogue social apaisé
ANIMATION DU POINT DE VENTE
- L'ORGANISATION INTERNE DU MAGASIN
Gérer l'organisation administrative, matérielle et logistique
Assurer les relations extérieures
Gérer les flux financiers du magasin
RESPECT DES PROCEDURES ET LEGISLATIONS SOCIALES ET ENVIRONNEMENTALES
Garantir le respect des règles environnementales
RELATIONS SOCIALES :
- Garantir le respect du droit du travail en assurant les relations sociales du magasin afin de bénéficier d'un dialogue social apaisé.
- La responsabilité sociale et pénale du chef d'entreprise et des managers
- La durée du travail
- L'obligation de l'entreprise et de l'encadrement.
- Les responsabilités engagées en matière de santé et sécurité au travail
- La formation et l'information des salariés
- Le DUERP (Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels)
- Les instances représentatives du personnel (en grandes lignes)
- L'utilité du dialogue social
BLOC DE BLOC DE COMPETENCES : PÉRENNISER LES ACQUIS (12h)
Objectif : Ancrer, pérenniser les acquis, superviser les évaluations et vérifier la concordance des évaluationsavec les acquis professionnels
Ancrer, pérenniser les acquis, superviser les évaluations et vérifier la concordance des évaluations avec les acquis professionnels
Public visé
- Toute personne souhaitant acquérir de nouvelles compétences, renforcer ses compétences, appréhender un nouveau métier ou évoluer au sein de l'entreprise.
- Cette formation peut être adaptée aux personnes en situation de handicap. Contactez-nous si vous êtes concernés.
Prérequis
- Cette formation ne nécessite pas de pré-requis
Objectifs de la formation
- Certifier ses compétences dans l'exercice de sa fonction en termes de gestion de la relation client, l'animation commerciale, des procédures de sécurités, la gestion économique, l'animation d'équipe, le management et la gestion opérationnelle du secteur ou du drive.
OBJECTIF OPERATIONNEL :
A l'issue de la formation l'apprenant sera capable d'animer son secteur commercialement, de gérer son secteur avec les outils internes et de gérer son point de vente.
Modalités pédagogiques
- Essentiellement participatives, elles offrent l'intérêt d'échanges entre participants ayant des profils professionnels similaires.
- Elles proposent une alternance entre exercices et apports théoriques.
Nomenclature du niveau de qualification : Niveau 6
Formacode(s) 34588 : Gestion point vente
Date d'échéance de l'enregistrement 15-11-2026
Référentiel complet : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38255/
Secteurs d'activité :
Le titulaire du CQP Manager opérationnel d'un point de vente travaille au sein d'une petite surface (petite unité commerciale de type supérette ou petit supermarché), relevant de la branche du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (CCN 3305) : Relèvent de cette branche, les entreprises de 11 salariés et plus, réparties en formats de distribution suivants : * Les hypermarchés : Ils possèdent une surface de vente en libre-service entre 2 500 et 20 000 m2, et un assortiment comptant de 25 000 à 40 000 références, dont 3 000 à 5 000 références de produits alimentaires et 20 000 à 35 000 références de produits non-alimentaires. Ils réalisent plus des deux tiers du chiffre d'affaires en alimentation générale * Les supermarchés : Ils possèdent une surface de vente en libre-service entre 400 et 2 500 m2, et un assortiment comptant de 3 000 à 12 000 références, dont 500 à 1 500 références de produits non alimentaires. Plus des deux tiers du chiffre d'affaires sont réalisés en alimentation générale
* Les supermarchés à dominante marques propres (ex : maxi discomptes) : ils possèdent une surface de vente en libre-service entre 300 et 2 500 m2. Ils ont un assortiment réduit : moins de 2 000 références en moyenne
* Les supérettes : magasins de détail non spécialisés à prédominance alimentaire, elles possèdent une surface de vente comprise entre 120 et 400 m²
* Les entrepôts de logistique
* Le commerce de gros (grossistes, dont le cash and carry) : ces entreprises combinent le plus souvent des activités d'entreposage, d'achat et de commerce de gros
* Les sièges sociaux et les centrales d'achat
* Le drive
Types d'emplois accessibles :
Manager opérationnel d'un point de vente Responsable de magasin
Moyens et supports pédagogiques
- Vidéo projecteur, ordinateur portable, présentation power point
- Support délivré après avoir suivi la formation
Modalités d'évaluation et de suivi
- Evaluation des acquis basée sur des études de cas, des mises en situation, des jeux de rôles, observation et pratique terrain, Quizz, défis etc…
- Evaluation des acquis basée sur des études de cas, des mises en situation, des jeux de rôles, observation et pratique terrain, Quizz, défis etc…
- Observation et mise en situation (par le tuteur)
- Test d'évaluation des compétences mises en œuvre à l'aide d'un document d'appréciation des résultats (par le formateur)
- Attestation de formation délivrée en fin de formation
- À la fin de chaque bloc de compétences, le tuteur procède à un test d'évaluation des compétences mises en œuvre à l'aide d'un document d'appréciation des résultats établi par la CPNE et le formateur réalise, tout au long de la formation, des évaluations intermédiaires et des évaluations de la formation.
- Le dossier d'évaluation CQP dûment complété est transmis par le client à la CPNE pour qu'un jury les étudie et valide les blocs de compétence présentés. Le CQP peut alors être accordé dans sa totalité ou partiellement en ne validant que certains blocs. Le stagiaire pourra alors présenter, ultérieurement, les blocs de compétences non validés
- Un certificat de qualification professionnelle (CQP) est transmis par la CPNE en cas de validation du dossier par le jury pour le candidat
Profil du / des Formateur(s)
- Consultants formateurs spécialisés dans leurs domaines (Commerce, Management, Distribution).